EL TEMPLO PARROQUIAL de Salmerón se alza en el centro del caserío dando su cara sur a una gran plaza. Construido en sillares de piedra arenisca, con una talla bien labrada, presenta una planta que ha sido reformada en diversas ocasiones. Es de planta única con capillas adosadas a los lados y cabecera pentagonal. Destaca en la cabecera un rosetón de tracería calada que ilumina el ábside. Al templo se accede por medio de tres portadas situadas en los muros sur, norte y oeste, todas ellas pertenecen a las remodelaciones del siglo XVI en adelante. La torre se yergue junto al acceso sur. De planta cuadrangular, consta de tres cuerpos en sillar bien labrado. El interior se presenta con nave única dividida en seis tramos que se cubren con bóvedas de crucería, y cuyos arcos descansan en pilastras adosadas a los muros. El ábside, de gran altura, se cubre con arcos apuntados que salen de ménsulas y se unen en la clave. El crucero está cubierto por bóveda sexpartita. A los pies del templo se dispone el coro, sobreelevado por un arco carpanel. Adosada a la nave meridional se dispone una gran escalera que da acceso a esta parte alta del coro. Construida a lo largo de varios siglos, la morfología general de la iglesia es gótica, remontándonos en su parte más antigua al siglo XIV. Ésta correspondería a la ahora llamada capilla mayor en el lado de la epístola, que funciona como sacristía. Al exterior muestra cabecera cuadrangular y algunos detalles que revelan su origen medieval. Es destacable la hilera de canecillos que sustentan el alero con decoraciones de cabezas humanas que portan tocados y algunos lisos en proa de nave. Bajo éstos, en el lado meridional, se dispone una ventana circular como ojo de buey en doble derrame. Toda la cabecera de la sacristía está moldurada por una línea de imposta que nos permite descubrir la primitiva altura del templo. El interior se cubre con bóveda de crucería, accediéndose a la nave central por medio de un arco apuntado. La pila bautismal se encuentra en el brazo norte del crucero del templo. Tallada en un bloque de piedra arenisca, mide 95 cm de altura y 1 m de diámetro. Se forma por una copa semiesférica decorada y basa cónica. Los gallones que decoran la copa son anchos y toscos. Sobre ellos se dispone una cenefa de ondulaciones que recuerdan las olas del río Jordán en el que fue bautizado Jesús. La copa se encuentra ligeramente retorcida hacia la derecha. Toda la pila tiene un aire arcaizante que no se corresponde demasiado con la antigüedad de la iglesia; posiblemente perteneció a otro pueblo y se llevó después a Salmerón. Teniendo en cuenta las similitudes con otras, como la de Hontanares y Olmeda del Extremo, podemos datar la pila a mediados del siglo XIII.